Sason Domatesi Nedir? Sason Domatesi yerli bir üründür. Batman‘ın Sason ilçesinde yetiştirildiği için adını ilçeden almaktadır. Sason ilçesinin yüksek kesitlerinde yetişen domatesin tam 1 kilo ağırlığı bulunmnaktadır
Bayman’ ın Sason ilçesinin yüksek kesinlerinde yetiştirilen Sason Domatesi, yaz döneminin sona ermesinden sonra ilçe meydanında satışa sunuluyor. Kendine has kokusu olduğunu ve yeşil renkte olnların ham olduğunu fakat Sonbaharın serinliğinde kendi rengini aldığı belirtiliyor. Domatesin sulaması ile soğuk su ile yapıldığı belirtiliyor.
Sason Domatesi Nerede Yetişir?
Sason domatesi, Batman‘ın Sason ilçesine bağlı 3000 rakımlı Mereto Dağı eteklerindeki köylerde yetişiyor. Domates, tezek gübresi ve soğuk su ile beslenerek yetiştiriliyor. Çok farklı lezzeti olan Sason Domatesi kilo gramı aşan ağırlığıyla bölgede ilgi göre Sason domatesinin ağırlığı bir kiloyu aşıyor.
Sason Domatesi Özellikleri Nelerdir?
Hayvan gübresi ve soğuk su ile yetiştiriliyor. Gübre ve ilaç katmadıklarını belirten yetiştiriciler, domatesin doğal olduğunu bu yüzden kilosunun bu kadar ağır olduğunu belirtiyorlar. Batman’ ın Sason ilçesinde ve köylerde yetişen domatesin kendine has kokusu bulunuyor. Hayvansal yani tezek ve soğuk su ile sulama yapılan domatesin vücut sağlığına, bağırsağa ve cilde faydası olduğu söyleniyor.
Sason Domatesin Ağrıllığı Ne Kadar?
Sason Domatesin Ağrıllığı 1 kilo civarlarındadır.
